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© 2016 NS/LaMarquise
Forfait 59 euros

Grande assiette nordique

Foie gras de canard au Sauterne

Foie gras de canard aux figues

Assiette gourmande de Tapas à la Française

 

Petit sablé de Turbot au Safran

Craquant de Homard aux petits légumes

Noix de Saint-Jacques à la croute de beurre de safran

Ris de Veau braisé sauce à l'orange

 

Petit filet de Boeuf rôti poire vigneronne

Caille farcie à la Périgourdine

Carré d'Agneau rôti à la crème d'ail

Filet Mignon de veau aux trois champignons

 

Echaudé de Brie à la fondue de poireaux

Aumonière de Wierre aux abricots secs

Parmentier de brique des Flandres au cumin

Trio de fromage (camembert, saint nectaire, mimolette, salade)

Assiette fromagère (Mousse de Roquefort, poire au vin, chaume, camembert, salade)

Trio de Wierre Effroy

 

Fondant de chocolat blanc aux framboises

Pralin aux deux chocolats et purée d'Abricots

Pistaché à la fraise (uniquement en saison)

Marquise chocolat poire et caramel beurre salé

Fondant de fruits rouges à la violette

FORFAIT 59€  (1 entrée froide + 1 entrée chaude)       FORFAIT 54€ (avec une seule entrée)

        Salade fraicheur entre terre et mer 
     Boissons comprises
    1 Apéritif maison
    Forfait 54€ : 1 verre de Pinot Gris
    Forfait 59€ : 1 Btle de Pinot Gris pour 4
    1 Btlle pour 3 de Côtes de Blaye ou Côtes de
    Bourg
    1 Café
    Eau en bouteille
     
         Filet de canette aux framboises
     Forfait adolescent (17 ans max)  
  46 € avec 2 entrées  
  42 € avec 1 entrée  
  Même menu sans le forfait boisson  
  Avec 1/3 de Coca Cola, Fanta, jus de fruit ou Eau  
     
     

 

 Présentation gâteau
   

Voir aussi

   

Forfait à 34 €

Forfait à 40 € et 45 €

Forfait enfant 15 €

Les suppléments éventuels

Les conditions

 
SARL N° Siret: 440 940 005 00018 N° TVA Intr. : FR 84 440 94 0005